Ajoutez le mélange d'agar-agar fondu au lait en remuant constamment.
Incorporez rapidement les fruits préparés en remuant délicatement pour bien les répartir. Versez la préparation dans un moule à gâteau (d'une capacité d'environ 1,5 litre).
Préparation et réfrigération :
Réfrigérez le dessert jusqu'à ce qu'il soit bien froid et pris, en veillant à ce qu'il conserve sa forme.
Service :
Une fois pris, démoulez le dessert et coupez-le en portions.
Savourez ce délicieux et sain dessert aux fruits !
Bon appétit !