2. Faire dorer le bœuf
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire cuire le bœuf haché pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
3. Préparation de la sauce rapide :
Baissez le feu à moyen-doux et incorporez le bouillon condensé non dilué au bœuf. Laissez mijoter une minute, jusqu'à ce que le bouillon frémisse doucement. Salez et poivrez à votre goût.
4. Disposer la garniture en canapés.
Étalez simultanément le mélange de bœuf et de soupe dans le plat à quatre préparé, en créant une base plane pour les biscuits.
