Dîner de la Saint-Valentin : seulement 4 ingrédients. Je prépare ce plat quand j’ai envie d’un repas savoureux et digne d’un restaurant, prêt à déguster, pour que nous puissions profiter de la soirée sans passer des heures en cuisine.

Étape 4 : Mélanger et enrober
Versez la sauce sur le bœuf et les pommes de terre, en l'étalant de manière à ce que tout soit uniformément recouvert.

Étape 5 : Cuisson lente à feu doux.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Éviter de soulever le couvercle : la vapeur à l’intérieur contribue à attendrir la viande.

Étape 6 : Servir.
Une fois le bœuf tendre, remuez délicatement pour bien l’enrober de sauce. Servez chaud et régalez-vous !