Étape 1 : Dissoudre et prise partielle
- Versez 1 tasse d'eau bouillante sur le mélange de Jell-O et remuez pendant 2 minutes jusqu'à dissolution complète.
- Ajoutez 1/2 tasse d'eau froide et réfrigérez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance sirupeuse et épaissie (pas complètement prise).
Étape 2 : Préparer la base crémeuse
- Battre le fromage à la crème ramolli jusqu'à obtenir une consistance lisse et aérée.
- Incorporer progressivement le lait concentré sucré jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Incorporez délicatement la garniture fouettée jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Étape 3 : Effet marbré
- Versez le Jell-O sirupeux dans le mélange de fromage à la crème.
- Pliez délicatement à l'aide d'une spatule — arrêtez-vous avant que les couleurs ne soient complètement mélangées — pour créer un effet marbré caractéristique.
Étape 4 : Ajouter les fruits et réfrigérer