Boissons gazeuses
La neurologue Dr Shaheen Lakhan a déclaré au HuffPost qu'en raison de leur forte teneur en sucre, les boissons gazeuses peuvent figurer parmi les pires aliments.
« Les sodas font partie des pires aliments pour la santé du cerveau en raison de leur forte concentration en sucres simples, qui endommagent les vaisseaux sanguins irriguant le cerveau », a-t-il déclaré.
« À terme, cela prive le cerveau des nutriments essentiels à son fonctionnement, ce qui entraîne une démence précoce et des accidents vasculaires cérébraux. À court terme, le sucre provoque également une inflammation cérébrale, de l'irritabilité, une baisse d'humeur et des troubles du sommeil. »
