👉Évitez d'en consommer trop souvent et buvez beaucoup d'eau pour diluer la concentration d'oxalate.
3. Les personnes atteintes d'hypothyroïdie ou suivant un traitement pour hypothyroïdie
– Le chou, appartenant à la famille des Brassicacées, contient des goitrogènes – des substances qui peuvent inhiber l'absorption d'iode s'il est consommé en excès ou cru.
– Recommandation :
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