La consommation régulière de cacao (cacao pur, et non chocolat chaud sucré) peut avoir de réels effets sur le corps et l'esprit, généralement positifs si elle est modérée.
Que se passe-t-il lorsqu'on consomme souvent du cacao ?
1. Une meilleure santé cardiaque
Le cacao est riche en flavanols, qui contribuent à :
Améliorer la circulation sanguine
Diminuer légèrement la pression artérielle
Favoriser un taux de cholestérol sain
C'est l'un des avantages les plus étudiés.
2. Amélioration de l'humeur et de la clarté mentale
Le cacao contient naturellement :
