Saveur : Une crème anglaise à la cannelle rencontre du pain beurré, le tout nappé de caramel collant
Ingrédients : Brioche rassie, œufs, lait, cassonade, cannelle, vanille
Temps de cuisson : 2,5 à 3 heures à feu doux
Servir avec : de la glace à la vanille et un filet de caramel.
2. Pudding Foster à la banane (sans flambé !)
Saveur : Des couches de banane, de cassonade et de pâte à gâteau se transforment en un rêve crémeux et onctueux
Ingrédients : bananes, beurre, cassonade, farine, lait, cannelle
Temps de cuisson : 2,5 heures à feu doux
Servir avec : de la crème fouettée ou des noix de pécan grillées
3. Beurre de pommes épicé
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