Étape 2 : Première pâte à tarte : Étalez l’une des pâtes à tarte en forme rectangulaire. Placez-la dans le plat préparé ; il n’est pas nécessaire qu’elle recouvre les bords.
Étape 3 : Préparation de la garniture : Dans un grand bol, mélanger 2 1/2 tasses de cassonade, 1/2 tasse de beurre fondu, 2 1/2 tasses de sirop de maïs clair, 6 œufs légèrement battus et 4 cuillères à café d’extrait de vanille. Bien mélanger.
Étape 4 : Ajouter les noix de pécan hachées : Ajouter les 2 tasses de noix de pécan hachées au mélange et bien mélanger.
Étape 5 : Première couche : Versez la moitié du mélange à tarte aux noix de pécan sur la première croûte à tarte dans le plat.
Étape 6 : Deuxième croûte à tarte : Étalez la deuxième croûte à tarte et placez-la sur le mélange de noix de pécan.
Étape 7 : Cuire la première couche : Badigeonner ou déposer à la cuillère 1 cuillère à soupe de beurre fondu sur la croûte supérieure et cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
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