Instructions
1. Cuire et effilocher le poulet :Faire bouillir ou pocher le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (environ 15 à 20 minutes). Laisser refroidir, puis effilocher pour obtenir 3 tasses.
2. Préparation de la vinaigrette :
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Préparation de la salade de poulet :
Ajoutez le poulet effiloché, le céleri et les oignons verts à la vinaigrette. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
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