3. Râpe à agrumes/Microplane
: Petite râpe à trous fins.
Utilisation : Peler les agrumes ou râper finement des ingrédients comme l'ail, le gingembre ou les fromages à pâte dure.
Mode d'emploi :
Frottez le fruit ou l'ingrédient contre le râpe en exerçant une légère pression.
Évitez de violer la partie blanche amère des agrumes.
Idéal pour ajouter du zeste de citron aux desserts ou du râper du parmesan sur les pâtes.
4. Séparateur d'œufs
: Petit ustensile en silicone ou en plastique en forme de poisson ou de tasse.
Utilisation : Séparer les jaunes des blancs d'œufs sans percer le jaune.
Mode d'emploi :
Casser l'œuf dans un bol.
Passer le séparateur au-dessus d'un autre bol et y verser le mélange : le blanc s'écoulera, laissant le jaune.
5. Pinceau à pâtisserie en silicone
: Pinceau souple à poils doux.
Utilisation : Étaler de l'huile ou du glaçage sur les aliments.
Mode d'emploi :
Tremper le pinceau dans le liquide et l'étaler délicatement sur la viande , les pâtisseries ou les légumes. Idéal pour assaisonner les rôtis, glacer les biscuits ou graisser les moules. Page suivante 6. Coupe-avocat : Outil multifonctionnel avec lame, dénoyauteur et grille de découpe. Utilisation : Couper, dénoyauter et trancher les avocats en toute sécurité. Mode d'emploi : Couper l'avocat dans le sens de la longueur autour du noyau avec la lame. Retourner les moitiés et utiliser le dénoyauteur pour retirer les graines. Utilisez la grille de découpe pour obtenir des tranches uniformes. 7. Moule à raviolis : Plateau avec alvéoles et couvercle perforé. Objectif : Réaliser des raviolis maison aux bords parfaitement scellés. Mode d'emploi : Étaler la pâte et placer une feuille sur le moule. Garnir chaque alvéole avec la farce, puis recouvrir d'une autre feuille de pâte. Appuyer avec le couvercle perforé pour sceller et découper les raviolis. Étape 2 : Expérimenter avec les recettes
Comment utiliser cet étrange outil dans votre cuisine
