La bonne maison pour votre gingembre
Le gingembre pousse à l’horizontale : il aime l’espace ! Choisissez donc un pot large (environ 30 cm de diamètre) mais peu profond, avec de bons trous de drainage.
Pour le substrat, la formule idéale est simple :
- 50 % de terreau riche ou compost maison,
- 30 % de fibre de coco ou de tourbe,
- 20 % de sable grossier ou de perlite.
Ce mélange garde l’humidité tout en évitant la stagnation d’eau, ennemie numéro un du gingembre.
Lumière et chaleur : son duo gagnant
Cette plante tropicale adore la douceur ! Installez-la près d’une fenêtre lumineuse orientée à l’est ou dans un coin clair, à l’abri du soleil direct.
Température idéale : entre 20 °C et 30 °C.
En hiver, mieux vaut la garder à l’intérieur ; le froid la fait vite dépérir.
Arroser sans noyer : la règle d’or
Durant les premières semaines, la terre doit rester légèrement humide, jamais détrempée. Quand les tiges atteignent une dizaine de centimètres, espacez les arrosages : deux à trois fois par semaine suffisent.
Petits gestes qui changent tout :
- Vaporisez les feuilles si l’air est sec.
- Nourrissez la plante toutes les deux ou trois semaines avec un engrais organique liquide.
- Ôtez les feuilles jaunies pour garder la plante en pleine forme.
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