Chou-fleur rôti croustillant
Préchauffer le four à 425°F (220°C).
Bien laver le chou-fleur et retirer les feuilles.
Découpez en fleurettes de taille moyenne.
Préparer l'assaisonnement :
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre noir.
Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément incorporés.
Enrober le chou-fleur :
Ajouter les fleurettes de chou-fleur dans le bol.
Mélanger délicatement pour enrober uniformément toutes les fleurettes avec le mélange d'huile aromatisée.
