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Chou-fleur rôti croustillant

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Cette recette offre une façon simple et délicieuse de savourer le chou-fleur. La cuisson au four révèle sa douceur naturelle tandis que les épices lui confèrent une saveur relevée.

Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Chou-fleur (1 grosse tête) 1
huile d'olive 2 cuillères à soupe
poudre d'ail 1 cuillère à café
Paprika 1 cuillère à café
Sel 1/2 cuillère à café
Poivre noir 1/4 de cuillère à café
Instructions:
Préparer le chou-fleur :

Préchauffer le four à 425°F (220°C).
Bien laver le chou-fleur et retirer les feuilles.
Découpez en fleurettes de taille moyenne.
Préparer l'assaisonnement :

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