Le riz frit est un plat incroyablement polyvalent et facile à personnaliser. Vous pouvez le varier en utilisant des restes de protéines cuites comme du poulet ou des crevettes, en y ajoutant des légumes tels que du brocoli, des champignons ou des poivrons, et en essayant différentes sauces comme la sauce aux huîtres, la sauce hoisin ou la sauce sriracha pour plus de saveur.
Meilleur que le riz frit à emporter
Ingrédients
Ingrédient Montant
Œufs 3
riz instantané 2 sacs
Petits pois et carottes surgelés 1 sac
Oignon vert Au goût
Sauce de soja Au goût
Sel Au goût
poivre noir Au goût
Huile Pour la cuisine
Instructions
Battre les œufs : Casser les œufs dans un bol et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Chauffer la poêle : Ajouter de l’huile dans une poêle et chauffer à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
Cuisson des œufs : Versez les œufs dans la poêle et brouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
Ajouter le riz : Incorporer le riz instantané cuit aux œufs brouillés.
