4. Améliorer la fonction immunitaire et réduire l'inflammation
Riche en vitamine C et en polyphénols, la mûre blanche aide l'organisme à lutter contre les infections et l'inflammation.
Sa teneur en antioxydants contribue à protéger les cellules du stress oxydatif, associé au vieillissement et aux maladies chroniques.
5. Soulage les symptômes respiratoires et les douleurs articulaires
Traditionnellement, le thé de mûrier blanc est utilisé pour traiter les symptômes du rhume comme la toux, la fièvre et le mal de gorge.
Il a également été utilisé pour soulager les raideurs musculaires et les douleurs articulaires, notamment les symptômes liés à l'arthrite.
6. Favoriser la digestion
Le mûrier blanc est une source naturelle de fibres, qui améliore la digestion et le bon fonctionnement intestinal.
La sa pectine et ses acides organiques favorisent un transit intestinal régulier et peuvent contribuer à une meilleure absorption des nutriments.
7. Favoriser la santé de la peau et des cheveux
En médecine traditionnelle chinoise, on attribue au mûrier blanc des vertus pour traiter des problèmes tels que la chute des cheveux, les vertiges et les acouphènes.
Grâce à sa teneur en antioxydants, elle peut également contribuer à atténuer les signes du vieillissement cutané et à favoriser la santé du cuir chevelu.
Points saillants sur le plan nutritionnel
Les feuilles et les baies du mûrier blanc contiennent toute une gamme de nutriments bénéfiques, notamment :
La vitamine C pour la défense immunitaire et la réparation des tissus
La vitamine B contribue à l'énergie et à la santé cérébrale.
Fibres et pectine pour le soutien digestif
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