Favoriser la digestion
Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui stimule le bon fonctionnement du système digestif. Une consommation régulière de chia :
améliorer le transit intestinal
aide à prévenir la constipation
favoriser la santé de la flore intestinale
Comment les consommer ?
Les graines de chia sont polyvalentes et s'intègrent facilement à votre alimentation quotidienne. Voici quelques idées :
Pudding de chia – la version la plus simple : mélangez des graines de chia dans du lait végétal (par exemple, lait d'amande, de coco ou d'avoine), et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, vous obtiendrez un délicieux pudding à la texture onctueuse, que vous pourrez agrémenter de fruits, de cannelle ou de noix.
Dans vos smoothies – vous pouvez ajouter les graines à n'importe quel smoothie pour un apport supplémentaire en fibres et en oméga-3.
