Ces biscuits de Noël intemporels sont riches et chocolatés, moelleux et fondants, avec une croûte craquelée caractéristique saupoudrée de sucre glace.
Biscuits craquelés au chocolat
Ingrédients
Ingrédient Montant
Poudre de cacao non sucrée 1 tasse
Sucre en poudre 2 tasses
Huile végétale 1/2 tasse
Gros œufs 4
extrait de vanille 2 cuillères à café
farine tout usage 2 tasses
Levure chimique 2 cuillères à café
Sel 1/2 cuillère à café
Sucre glace (pour enrober) 1 tasse
Instructions
Étape 1 : Mélanger les ingrédients liquides
Dans un grand bol, mélanger la poudre de cacao, le sucre granulé et l’huile végétale jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
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