Ces carottes glacées au sucre brun constituent un accompagnement délicieux et facile à préparer, qui apportera une touche sucrée à tous vos repas. L'alliance de carottes tendres et d'un glaçage riche et caramélisé est tout simplement irrésistible. Ce plat est rapide à préparer et se prête aussi bien aux repas de fêtes qu'aux dîners de tous les jours.
Carottes glacées au sucre brun
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Carottes, pelées et coupées en rondelles 1 livre
Beurre 4 cuillères à soupe
Sucre brun, emballé ⅓ tasse
Sel ½ cuillère à café
Poivre ¼ cuillère à café
Facultatif : cannelle ou noix de muscade moulues Une pincée
Facultatif : jus d'orange fraîchement pressé 2 cuillères à soupe
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