Si c'est le cas, attention à la consommation excessive de compléments alimentaires. «Dépasser 5 à 10 milligrammes par jour de bêta-carotène augmenterait le risque de contracter un cancer du poumon», met en garde Dr Jean-Michel Lecerf. Selon le spécialiste en nutrition, deux hypothèses scientifiques peuvent expliquer à ce jour cet effet néfaste : soit les antioxydants protégeraient toutes les cellules y compris les cancéreuses, soit ils auraient un effet «pro-oxydant» en accélérant le processus de cancer. Afin de s'en prémunir au maximum, on s'en tiendra donc à une alimentation variée, une exposition limitée et une protection adaptée , histoire d'aborder sereinement les vacances !
Certains aliments peuvent-ils optimiser le bronzage ?
