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Céleri farci classique de grand-mère

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🍴Conseils pour réussir des céleris farcis parfaits
Choisissez du céleri frais et croquant ; les tiges molles ne garderont pas leur forme.
Laissez le fromage à la crème ramollir complètement pour obtenir une garniture onctueuse.
Bien égoutter les olives pour éviter l'excès d'humidité
Préparez-les à l'avance jusqu'à un jour et conservez-les au frais.
En cas de doute, doublez la recette — ça part vite !

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