Préparation de la garniture :
Fouettez le fromage frais jusqu’à obtenir une consistance lisse et aérée, environ 1 à 2 minutes.
Incorporez les olives, les noix, le persil, la poudre d’ail et le poivre noir jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
💡 Évitez de trop mélanger : il est important de conserver des morceaux visibles et un léger croquant.
Garnissez
les branches de céleri à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille, en formant un petit dôme.
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes (ou jusqu'à 24 heures) pour que la garniture prenne et que les saveurs se développent.
Disposez
les préparations sur un plat ou une planche.
Saupoudrez de paprika ou ajoutez quelques herbes fraîches pour la couleur.
🥬 Astuce : Ajoutez des cure-dents pour faciliter le service.
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
