Les oeufs contiennent à la fois du calcium et de la vitamine D, les blocs de construction dont votre corps a besoin pour conserver les os, en particulier pour assurer la densité des os. La vitamine D stimule efficacement la capacité de votre corps à absorber le calcium (14). Le calcium est également nécessaire pour la coagulation du sang, les signaux nerveux et les contractions des muscles (15).
7. Favorise la perte de poids
Parce que les oeufs sont riches en éléments nutritifs, ils sont plus rassasiants que la plupart des aliments. Ils sont également faibles en calories, ce qui les rend beaucoup plus favorables au régime que la plupart des aliments riches en protéines. Le Journal de l’American College of Nutrition et l’International Journal of Obesity ont tous les deux mené des études qui ont conclu que la consommation d’œufs au petit déjeuner peut réduire la quantité de nourriture que vous mangez plus tard dans la journée (16,17).
Cette habitude a également entraîné une perte de poids, une plus gran
