1. Préchauffer
le four à 175 °C (350 °F). Graisser légèrement une plaque de cuisson de 23 x 23 cm (9 x 9 pouces) avec un aérosol antiadhésif.
2. Préparation des légumes
Coupez les poivrons et l'oignon jaune en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
3. Cuire le bœuf
Dans un poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché en l'émiettant au fur et à mesure qu'il dore.
4. Ajoutez les légumes et l'assaisonnement.
Une fois le bœuf bien doré, encore légèrement rosé, ajoutez l'ail haché, les poivrons coupés en dés, l'oignon et le sel assaisonné. Laissez cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré et les légumes tendres.
5. Transférer dans un plat à quatre
Égoutter l'excédent de graisse, puis transférer le mélange de bœuf et de légumes dans le plat à four préparé.
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