Étape 4 : Première cuisson
Versez le mélange dans le plat à gratin préparé, couvrez légèrement de papier aluminium et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur les bords.
Étape 5 : Ajouter le fromage
Retirez le papier d'aluminium, saupoudrez de cheddar râpé et faites cuire à découvert pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Étape 6 : Laisser reposer et servir
Laissez reposer le plat en cocotte 5 à 10 minutes afin que la sauce épaississe légèrement, ce qui facilitera le service de portions généreuses.
