9. Améliorer la vision
L'ananas contient du bêta-carotène et de la vitamine A qui sont bonnes pour la vue. Les données rapportées dans une étude publiée dans Archives of Ophthalmology indiquent que manger 3 portions ou plus d'ananas par jour peut réduire votre risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), la principale cause de la perte de vision chez les personnes âgées.
10. Protéger contre le cancer
Une recherche publiée dans la revue Planta Medica a constaté que la bromélaïne était supérieure au médicament de chimiothérapie 5-fluorauracile dans le traitement du cancer dans une étude chez les animaux ». Les ont chercheurs ont déclaré :
« Cet effet antitumoral [de la bromélaïne] était supérieur à celui du 5-FU [5-fluoro-uracile], dont l'indice de survie a été d'environ 263%, par rapport au groupe témoin non traité. »
