Étape 3 : Enrober de sauce.
Déposez les tranches de kielbasa dans un plat allant au quatre. Ajoutez la cassonade, le ketchup et le raifort préparé. Mélangez jusqu'à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
Étape 4 : Cuisson au four et caramélisation.
Faites cuire au four pendant 60 à 90 minutes, en remuant toutes les 20 minutes pour que la sauce caramélisée coïncide et que la saucisse soit bien dorée. Une cuisson plus longue donnera une texture plus collante et croustillante.
Étape 5 : Servir
Servir chaud avec des cure-dents pour une prise en main facile et déguster !
