Bouchées de kielbasa confites
Ingrédients
Ingrédient Montant
saucisse kielbasa 2 livres
sucre brun 1 tasse
Ketchup 1/2 tasse
raifort préparé 1/4 tasse
Comment préparer des bouchées de kielbasa confite
Étape 1 : Préchauffer et trancher
Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F). Coupez la kielbasa en rondelles de 2,5 cm (1 pouce) d'épaisseur.
Étape 2 : Méthode Hasselback.
Disposer chaque morceau entre deux baguettes ou brochettes en bois. Découpez-le en tranches de 6 mm (1/4 de pouce), en vous aidant des baguettes pour bloquer la lame et éviter de couper complètement. Chaque morceau doit comporter environ trois sections reliées à sa base.
