Biscuits boules de neige aux noix de pécan beurrées
Délicats, fondants et moelleux à souhait, ces biscuits classiques aux noix de pécan (également connus sous le nom de gâteaux russes au thé ou biscuits de mariage mexicains ) sont enrobés d'une couche légère de sucre glace qui ressemble à s'y méprendre à de la neige fraîche.
Ingrédients
Ingrédient Quantité
farine tout usage 2¼ tasses
Sucre glace (pour la pâte) 1/2 tasse
Sel Pincer
Beurre ramolli 2 bâtonnets (1 tasse)
extrait de vanille 2 cuillères à café
noix de pécan finement hachées 1 tasse
Sucre glace (pour enrober) 1 tasse
Instructions
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