Ces beignets de pommes cuits au four sont une alternative délicieuse et plus saine aux beignets frits. Légers et moelleux, ils regorgent de saveurs chaudes à la cannelle et à la muscade. Savourez-les chauds avec une tasse de café ou de thé pour un petit-déjeuner ou un goûter parfait.
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
farine tout usage 2 tasses
Sucre en poudre 1/3 tasse
Levure chimique 2 cuillères à café
Sel 1/2 cuillère à café
Cannelle moulue 1 cuillère à café
noix de muscade moulue 1/4 de cuillère à café
Lait entier 1/2 tasse
Gros œufs 2
extrait de vanille 1 cuillère à café
Beurre non salé, fondu 3 cuillères à
Pommes soupes pelées et coupées en dés (Granny Smith ou Honeycrisp) 2 tasses
Sucre brun clair, emballées 1/4 tasse
Pour le glaçage :
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