Ingrédient
guimauves miniatures 2 paquets
Beurre fondu 2 cuillères à soupe
pépites de chocolat blanc 2 paquets
Bonbons gélifiés rouges et verts 1 ½ tasse
Comment faire des barres de nougat à quatre ingrédients
Étape 1 : Préparation du mélange de guimauves : Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les mini-guimauves et le beurre fondu . Faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes , ou jusqu'à ce que les guimauves soient moelleuses et gonflées. Remuer le mélange jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
Étape 2 : Faire fondre le chocolat blanc : Dans un bol séparé allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat blanc par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Étape 3 : Mélange des ingrédients : Versez le chocolat blanc fondu sur le mélange de guimauve et remuez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Le mélange doit être épais et collant.
Étape 4 : Ajouter les bonbons gélifiés : Incorporer délicatement les bonbons gélifiés rouges et verts jusqu'à ce qu'ils soient répartis uniformément dans le mélange de nougat.
Étape 5 : Façonnage des barres : Tapissez un plat ou une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou de papier aluminium en laissant dépasser légèrement le papier pour faciliter le démoulage. Transférez la préparation au nougat dans le plat préparé et étalez-la simultanément en une couche à l'aide d'une spatule ou de vos mains.
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