Robert F. Kennedy Jr., en tant que secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, a lancé une campagne révolutionnaire appelée « Make America Healthy Again » qui vise à interdire 36 aliments populaires contenant des additifs toxiques. Cette réforme majeure du système alimentaire américain cible en priorité les colorants alimentaires synthétiques et les additifs déjà interdits en Europe depuis des années.
Les neuf additifs officiellement interdits ou en cours d’élimination
La première vague d’interdictions, effective d’ici fin 2026, concerne neuf colorants alimentaires synthétiques liés à l’hyperactivité chez les enfants et à des effets potentiellement cancérigènes :
- Rouge n°3
- Rouge citrus n°2
- Orange B
- Rouge 40
- Jaune 5
- Jaune 6
- Bleu 1
- Bleu 2
- Vert 3
Aliments contenant les colorants rouges 3 et 40
Ces colorants se cachent dans de nombreux produits du quotidien : Skittles, Lucky Charms, Pop-Tarts aux fraises et cerises, rouleaux de fruits, Gatorade rouge, gelée et cerises marasques.
Produits avec les colorants jaunes 5 et 6
On les retrouve dans les Cheetos, Doritos, macaronis au fromage Kraft, Mountain Dew, Fruit Loops, Twinkies et assaisonnements pour ramen instantanés.
